マガサン　～長府城下町の手みやげ屋　～ - レシピがあって安心。簡単な調理全般と接客をお願いします。の求人詳細情報

仕事内容

弊店は山口県産の手みやげのセレクトショップ＆cafeです。
コンパクトなサイズで城下町の中心、陽当たり良く明るいお店です。

■レシピのある簡単な調理と接客をお願いします。
家庭での調理レベルで対応可能です。経験者にはレシピの組み立てなど調理だけではない業務も補佐的にお願いします。

　cafeでは漁師から直接仕入れる魚や近くの野菜を使った、おかず沢山の豆皿ランチ（定食）が人気です。ランチ時間に提供しているメニューはこの定食１種類となっていて全て店内手作り、季節替わりの内容です。またカフェタイム用のケーキや焼き菓子も作っています。キッチンでは調理全般（調理、盛り付け、皿洗い、仕込み）を複数人数で行い、シフトでその日の役割が決まります。メニューがシンプルでレシピもある為、家庭レベルでの調理経験者であれば何の問題もなく対応して頂けると思います。また、お客さまからご注文を受けたり、定食の出し引きなどの簡単な接客もお願いします。

家庭環境を配慮した勤務時間等、ご希望もお尋ね下さい。色々とざっくばらんにお話ししましょう。まずはご応募お待ちしております。

この仕事のやりがい

オープンして7年が経過しお陰様でリピーターさんも多くいらっしゃいます。「見て美味しく、食べて美味しく」たった一つの定食の中にも、お客様に喜んで頂きたい気持ちが詰まっているランチ。「また来るね！」のお言葉を頂いた時とても充実感を得られると思います。

対象となる方

経験、年齢は問いません。現在、30代の女性店長の下、幅広い年齢の女性4名で運営しています。ポジティブで人間関係の良い職場です。料理やお菓子作りが好きな方は特に楽しく勤務頂けると思います。

本社所在地

山口県下関市長府川端2-3-22

事業内容・業種

城下町長府に佇む西洋アンティークショップ。壁掛け時計、シャンデリアなどを始めアンティークに包まれる空間の提案が可能な幅広い商品ラインナップが魅力です。英国立時計技師(BHI認定)がいるお店です。修理メンテナンスまで万全のアフタサービスで、腕時計、ヴィエナクロック、照明器具などを始めアンティークに包まれる空間のご提案が可能なラインナップです。海外オークション代行のことならお任せ下さい。併設の喫茶室では、木々に包まれた空間でゆったりとした時をお過ごしいただけます。姉妹店に　山口県産の手みやげの販売とカフェ併設のお店「マガサン」があります。

設立年月

1993年

従業員数

7名

サイト

http://aando-since1993.com/

選考について

面接時には履歴書をご持参ください。特に趣味、特技、資格などは遠慮せずに記載をお願いしています。